ثانياً: السمنة الغير العضوية:
أ - عدم التوازن فى الطاقة : ان زيادة المأخوذ من السعرات الحرارية اليومية عن ما يحتاجه الفرد فعلاً من طاقة يؤدى الى تخزين الفرق الغير مستخدم على هيئة دهون بالجسم .

ب - العادات والتقاليد : زيادة الوزن والسمنة توجد فى بعض العائلات كنمط معين للأسرة حيث يتميز النمط الغذائى بزيادة حجم الوجبة الغذائية عن الطبيعى وتفضيل الأوزان الثقيلة كدليل على الجسم الصحى وقد أثبتت الدراسات ان 80% من الأطفال المصابين بالسمنة يأتون من عائلات يكون الأب والأم أيضاً مصابين بالسمنة .

ج - المشاكل العاطفية : الحالة النفسية أثرها على السمنة يختلف من شخص لأخر فبعض الأشخاص يأكلون بشراهة فى حالة الفرح أو الحزن والبعض الأخر يصاب بالأرق ويتناول كميات كبيرة من الطعام بالليل .

أضرار السمنة :
يتعرض مريض السمنة لعدة أمراض يحلو للبعض تسميتها أمراض الرفاهية المزمنة ، مثل داء السكري غير المعتمد على الأنسولين
(60% من المصابين يعانون من السمنة ) ، ارتفاع ضغط الدم الشرياني ، سرطان الرحم عند النساء ، القولون والمستقيم عند الرجال ، التهاب المفاصل والعظام والنقرس ، التهاب المرارة وأمراض القلب الوعائية ، وعلى رأسها أمراض الشرايين التاجية وجلطات القلب ، وأمراض الأوعية الدماغية ، ومنها السكتة الدماغية و ارتفاع كولسترول الدم والدهون الثلاثية .
أيضاً هناك أضرار أخرى للسمنة تتمثل في إجهاد المرارة والكلى والإصابة بالعقم المؤقت ، بالإضافة إلى الآثار النفسية التي تنبع من إحساس البدين بأن مظهره أمام الآخرين غير لائق ، وأنه عرضة للسخرية خاصة عند النساء ، مما يؤدي به إلى الإنطوائية والانعزال عن المجتمع والاكتئاب الدائم .

ماهي الطرق المختلفة لمعالجة السمنة ؟
1- من الطرق الخطيرة فى معالجة السمنة اللجوء للحمية الغذائية القاسية (الرجيم) طمعاً في إنزال الوزن بسرعة كبيرة ً وكسب طالب العلاج من السمنه دون الآخذ فى الاعتبار احتياجات الشخص من العناصر المغذية وخاصة الدقيقة منها والتي وإن كان أحتياجه منها قليل جداً أحياناً بالميكرون إلا أن هذه العناصر مهمة جداً للحياة وقد يسبب نقصها مشاكل بأمراض عديدة وكوارث تهدد حياة الشخص . من هذه العناصر الزنك - السلنيوم - الحديد - الفيتامينات وغيرها.
2- تلجأ بعض المراكز لاستغلال الإيحاء الظاهري بفقد الوزن نتيجة فقد سوائل الجسم بالعرق أو استخدام كريمات تمتص الماء والسوائل من بين الخلايا مما يعطي إيحاء ظاهري مؤقت بفقد الوزن يعود خلال فترة قصيرة بعد تناول السوائل المفقودة ، فضلاً عن أن الفقد المستمر لهذه السوائل ولفترة طويلة يؤثر على تركيز السوائل في الجسم مما يؤثر سلبياً على عملية الضغط داخل الأوعية الدموية وداخل الأنسجة والخلايا وفيما بينهما والمسئولة عن تبادل الغذاء بين الخلايا والأوعية الدموية والليمفاوية ، وهذا يسبب أعراض خطيرة للجسم .
3- الجراحة و شفط الدهون.

الفحوصات:
1- تحليل مؤشر السمنة والنحافة (Metabolic Breath Testing)
لأول مرة فى جمهورية مصر العربية و بإعتماد من منظمة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) عن طريق تحليل التنفس لمدة10دقائق يمكننا التعرف على السعرات الحرارية القصوى التى يمكن تناولها خلال اليوم بحرية كاملة وبدون حمية غذائية ورغم ذلك تخفض من وزنك حتى تصل الى الوزن المثالى وتثبته دون أى أعراض جانبية هو برنامج غذائي صحي متكامل يعتمد على توصيات جمعية التغذية الأمريكية وجمعية القلب وجمعية السكر الأمريكية وكذلك توصيات الدليل الإرشادي الغذائي لمنظمة الصحة العالمية والذي يعتمد على ضمان حصول المتبع لهذا النظام على جميع احتياجاته الغذائية الهامة وذلك بتمثيل جميع المجموعات الغذائية ( اللحوم - الخبز والحبوب - الحليب - الفاكهة - الخضراوات ) في وجبات اليوم الكامل واستخدام جداول البدائل الغذائية للتغير في النوعيات في حدود السعرات الحرارية اليومية المقاسه عن طريق التنفس لكل شخص حسب عمره ووزنه وطوله مقارنة بوزنه المثالي ونوعية النشاط الذي يقوم به وكمية الدهون المختزنة تحت الجلد وموقعها من الجسم والهدف من ذلك هو إمكانية التغيير والاستمرار على النظام أطول فترة ممكنة دون ملل حيث يستطيع مستخدم هذا البرنامج التغيير حسب الرغبة.
وينصح بالتمارين والحركة والمشي حسب السعرات الحرارية المطلوب حرقها يوميا و التى أيضا يتم معرفتها عن طريق تحليل مؤشر السمنة والنحافة .

2- كود الدم IgG
وجد حديثاً أن بعض المأكولات تسبب نوعاً من الالتهابات المزمنه فى الجسم نتيجة لتحفيز الجهاز المناعى الذى يؤدى بدوره الى زيادة وزن الجسم عن طريق احتباس الملح والماء و عن طريق منع تحويل الدهون إلى طاقة وتخزينها بالجسم ، وتختلف نوعية الأكل التى تسبب تحفيز الجهاز المناعى من شخص لأخر ولذلك نقول أن لكل شخص كود دم تؤدى الى الالتهاب المزمن لنوعية من الأكل دون الأخر ومن شخص الى أخر ويكون اكتشاف ذلك عن طريق إجراء تحليل بالدم وترسل العينات مباشرة الى معامل جينوفا الأمريكية للتعرف على نوعية المأكولات التى يجب أن يمتنع عنها المريض للقضاء على تحفز جهازه المناعى . ويساهم هذا النظام الجديد فى التعرف على بعض المأكولات التى قد تسبب أيضاً أعراض أخرى للرجال والنساء والأطفال بخلاف السمنة مثل الصداع النصفى والقولون العصبى وحب الشباب والجيوب الأنفية واضطرابات الدورة الشهرية وحساسية الصدر وقرح الفم والاكزيما والتهاب المفاصل

3- كمية الدهون بالجسم Body Fat Analyzer
من الضرورى قياس كمية الدهون فى الجسم لتحديد كميتها و معرفة كمية الزيادة أو النقص منها و تناسبها مع جسم الشخص من عدمه.

4- اختبارات معملية:
لتشخيص الأمراض التى تؤثر على الوزن و التمثيل الغدائى بالجسم مثل: تحاليل الغدة الدرقية ؛ تحاليل السكر؛....الخ.

وأخيراً تسلم جميع نتائج التحاليل التى تم إجراؤها إلى طبيب استشارى فى السمنة و التغذية وذلك:
-لتحديد نسب مكونات الجسم من سوائل ودهون وعضلات وعظام للشخص.
-النسب الزائدة المطلوب التخلص منها للشخص.
-تحديد نوع الرياضة والمدة اللازمة للتخلص من هذه الزيادات.
- وضع البرنامج المناسب لكل شخص.